主要种类

指农业上栽培的各种植物。包括粮食作物﹑经济作物(油料作物、蔬菜作物、花、草、树木)、工业原料作物、饲料作物，药材作物等。能大批长成或大面积收获，供盈利或口粮用的植物(例如谷物、蔬菜、棉花、亚麻等)。粮食作物以水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物; 油料作物以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、**、向日葵等为主;蔬菜作物主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿、香菜等;果类有梨、青梅、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、沙果、红枣等品种;野生果类有酸梨、野杏、毛桃、山枣、山樱桃、沙棘、等;饲料作物如玉米、绿肥、紫云英...

农作物

农作物指农业上栽培的各种植物。包括粮食作物﹑经济作物(油料作物、蔬菜作物、花、草、树木)两大类。可食用的农作物是人类基本食物的来源之一。"人以食为天"，表达了人与食物的关系，合理的膳食搭配才能给人类带来健康。食物的自给自足，才是一个国家可持续性发展的基础。农作物的生长，离不开科学的科技生产技术，以及新型工业制造出来的能辅助农业生产的机械设备。

山西枣

稷山板枣红枣华夏稷山板枣距今栽植已有上千年的历史，素有皮薄、肉厚、核小著称于世。2009年，在国家农业部、中国农科院、中国果蔬流通协会等单位评选稷山板枣为中国**名枣之首。稷山板枣产区主要在稷峰镇的陶梁、姚村、加庄、平陇、马村、南阳、胡家庄、东段、新庄等村。板枣果实为扁圆形，略带上宽下窄状。成熟后为黑红色/紫褐色，果肉白绿色，它色泽红润、味道甘美、营养丰富、含糖量74.5%，可以拉出金黄的亮丝，可食率96.3%，维生素和矿物质枣类**，堪称中华枣中**。因其历史悠久，药用价值极高，成为历代皇室贡品。太谷壶瓶枣全国红枣名枣对比图(明确产地关系)中国**名枣之一，是新疆和田玉枣的母种，因地域范围有...

农作物历史

神农氏神农氏，据《孟子·梁惠王章句上》载:神农，有娲氏之女安登，为少典妃，忎神龙而生帝。承庖羲之本，(伏羲氏禅位与神农氏)以火德王。故曰:炎帝。斲(zhuó)木为耜，揉水为耒，耒耜(lěi sì)之利以教天下，故号神农。据司马贞《三皇本纪》载:太昊伏羲氏，日月象其明，龙河马图神其应，泄阴阳之秘，奥八卦爻象之先，配干支，作甲子。历象以兴嫁娶，正姓氏而大婚伊始，代结绳(指燧人氏结绳记事，代者接代也，燧人氏四传无怀、葛天、女娲至伏羲，继承基业)，为礼道重人伦，作二十五玹之瑟，龙师纪官。始庖厨，倡六兽，之先帝也。端拱于上，朱襄诸臣分理于下。呜呼，此天所以开炎帝之盛也。因为当时为禅通纪十九氏时代，故伏羲...

黑豆营养价值

黑豆中所含的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢、降低血脂，预防心血管**，且黑豆的纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘，所以是不错的减肥佳品。而且黑豆浆不像黄豆性冷，喝多了也不会拉肚子，而且还有治疗风湿、抗衰老等效果。黑豆浆，全麦面包，可以称之为营养减肥早餐的黄金搭档了，要减肥的美眉们可以吃得舒坦放心。黑豆一直被人们视为药食两用的佳品，因为它具有高蛋白、低热量的特性。有机黑豆中蛋白质含量高达36%~40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍，还能提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。黑豆性平，味甘，具有补脾、利水、解毒的功效，对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效。凡食物中...

红枣营养价值

食疗保健大红枣枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、袪风功效，对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高，以及预防输血反应等均有理想效果；大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用；枣中含有抗疲劳作用的物质，能增强人的耐力；枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效；枣中的黄酮类化合物，有镇静降血压的作用。美容作用红枣会令面色红润，因具有养颜补血的作用。如果经常用红枣煮粥或者煲汤，能够促进人体造血，可有效预防贫血，使肌肤越来越红润。美白祛斑红枣中含有丰富的维生素C 和环-磷酸腺苷，能够促进肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，让肌肤越来越洁白细滑，达到美白肌肤、祛...